WeGrill Pizzastein

WeGrill Pizzastein – herrliche Pizze im WeGrill zaubern

Der WeGrill in Kombination mit einem der WeGrill Pizzasteine eignet sich hervorragend, um klassische Pizze zu machen. Der Qualitätspizzastein von MAM Forni und die extreme Temperatur des WeGrill ergänzen sich ideal und kommen den Backbedingungen in deiner Lieblingspizzeria schon ziemlich nahe: Auf dem rund 500°C heissen Stein gebacken.

Qualität und Tradition in der Machart

Der Italiener kennt keine Kompromisse wenn es um seinen eigenen Pizzastein geht. Jeder meint, den Besten zu haben. Der WeGrill Pizzastein stammt aus dem Hause MAM Forni, einem der traditionsreichsten Pizzaofenbauer Italiens.

Pizza backen auf dem WeGrill Pizzastein

Auf den oberen Einschubebenen wird der Pizzastein auf Temperatur gebracht. Der ideale Temperaturbereich bewegt sich zwischen 350°-400°C. Am einfachsten lässt sich die Temperatur mit einem Infrarot Thermometer messen.

Wenn der Stein auf Temperatur gekommen ist, kann die Pizza in den WeGrill geschoben werden und auf einer der unteren Stufen bis zum gewünschten Krustenbild ausgebacken werden.